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茶油为什么贵?

发布时间:2019-04-15 00:33 作者:天记茶油 来源:互联网 点击: 字号:

高山茶油作为高级健康食用有,有“东方橄榄油”的美誉,且其不饱和脂肪酸的含量比其他食用油都高。正宗的高山茶油含有茶多酚、山茶甙等活性物质,有很好的保健养生,护发养颜的功效。不过在咨询高山茶油价格的时候,很多朋友会纳闷,为什么茶油会这么贵?今天小编整理的山茶油贵的原因,大家可以了解一下。
高山茶油

1、“贵”在原料

山茶油以高山野生优质油茶籽为原料,完全没有农药污染,100%非转基因,无黄曲霉素,土生土长纯天然的茶籽。油茶树十月开花,次年十月果熟,呈花果同枝奇观,人称“抱子怀胎”。从开花到采摘,茶籽的生长周期长达12个月,汲取四季的日月精华,其营养价值可见一斑。

2、“贵”在历史

从汉代开始,人们就已认识到山茶油的功效:护发养颜、排毒杀菌、清热化湿、延年益寿。但在当时是历代君王宫廷御膳的专用油,与百姓无缘。《本草纲目》、《纲目拾遗》、《随息居饮食谱》、《农政全书》等很多古籍对山茶油知识均有记载。

3、“贵”在用途

现在,很多女性都在用山茶油抗皱、保湿、滋润、去痘,它不含过敏物质,能很好的保护皮肤。日本化妆品企业进口中国的山茶油,用来做护肤品的原料。每天早上空腹吃一小匙山茶油,能补充一整天所需的维生素,并能修复胃粘膜。山茶油还能软化血管,降“三高”。近几年,国际权威机构已经陆续提出许多研究报告,证实茶油可以抗癌、防止癌细胞转移、抗紫外线伤害、加速伤口愈合、减少西药肾毒性、预防自由基损伤、抗氧化抗病毒、杀菌等,几乎可以说是一种“有病治病,没病强身”的保健食用油。

4、“贵”在成分

茶油是目前发现的不饱和脂肪酸含量最高的食用油之一,高达90%以上,同时富含山茶甙、茶多酚、Ω-3、维生素D和维生素E等活性元素,且亚油酸与亚麻酸的比例为4:1,符合营养学会推荐的黄金比例。

5、“贵”在实用

在所有食用油中,山茶油的烟点是比较高的,一般在250℃以上,因此,用山茶油炒菜很少有油烟。对比实验表明,用山茶油连续煎炸食物48小时所产生的对人体有害物质,是普通食用油煎炸食物1小时的万分之一。山茶油油性强,所以较之其他食用油用量要少得多。山茶油与橄榄油相比,更适合中国消费者,因橄榄油维生素C含量比较高,适合凉拌,故主要用于西餐。可以用来炒菜的橄榄油,一般是橄榄渣油,品位较低。山茶油则适合煎、炒、烹、炸、凉拌等多种烹饪方式。

6、“贵”在选择

山茶油因加工方式不同,分为两类:压榨和浸出。浸出法系采用6号轻汽油直接泡入植物油原料中,然后再用高温从中提取油脂,采用这种方法炼油,出油量大,损耗小,故而成本低。但是,采用浸出法炼油却没办法克服其中有化学残留,长期食用这种油对身体十分有害。压榨法即采用物理压力把油脂直接从植物中挤压出来,采用这种方法损耗大,出油率低,因此成本要比浸出法高得多。但是采用这种方法提取的植物油是一种非常保健、天然、没有任何污染的,它能最大程度的保留植物中的营养成分。

农家山茶油与市面上的茶油有何区别?

第一,农家山茶油是纯物理压榨出来的,不会破坏茶油的营养;

第二,农家山茶油绝对不会去掺杂任何化学食品添加剂;

第三,农家山茶油绝对是原汁原味,绝对没有掺杂任何其它油质;

第四,油茶树绝对不会进行人工施肥,无农药、化肥污染。

以上就是天记茶油小编整理的茶油为什么贵的6大理由,看完这些,你还觉得贵吗?

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高山茶油的相关问答

茶油有什么功效与作用?

茶油,如果是用来炒菜,营养成份丰富,提供人体必需,茶油还有保健、美容、医疗等功效。

食用高山茶油有什么好处

根据民间的经验,食用茶油对胎儿的正常发育、婴幼儿促进骨骼等身体发育、抑制衰老很有帮助。(以上经验仅供参考)

茶油贵吗?一斤多少钱?

由于成本较高,现市面上纯正的山茶油1斤大约100元左右。目前100斤鲜果可出30斤左右的茶籽仁,可出6-7斤油。

茶油放置时间长了还能用

如果放置时间太长了,小编还是建议不要食用哈!但是可以外用的,因为茶油有消炎作用。

茶油可以护发吗?怎么用

可以的,洗发前,将适量的茶油均匀抹在头发上,20分钟后按照正常程序洗发即可。

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